Berikutdesain dan kontruksi wadah budidaya ikan konsumsi untuk pemeliharaan /pembesaran. a. Desain dan kontruksi kolam Desain kolam bisa berbentuk persegi, persegi panjang, lingkaran, trapesium, segitiga bahkan bentuk tidak beraturan. Hal tersebut disesuikan dengan kondisi lahan dan lokasi.
108 Kelas VIII SMPMTs Semester I 1. Jenis Wadah Tempat Budidaya Ikan Konsumsi Bagaimana hasil pengamatan wadahtempat budidaya ikan di daerah mu? Jenis wadah budidaya apa yang paling banyak digunakan untuk memelihara ikan konsumsi? Dalam budidaya ikan terdapat beberapa jenis wadah yang digunakan, antara lain kolam, bak, akuarium, jaring terapungkeramba jaring apung. Berikut penjelasan berbagai jenis wadah budidaya ikan konsumsi. a. Kolam Kolam merupakan lahan yang dibuat untuk menampung air dalam jumlah tertentu sehingga dapat digunakan untuk pemeliharaan membesarkan ikan dan atau hewan air lainnya. Berdasarkan pengertian teknis, kolam merupakan suatu perairan buatan yang luasnya terbatas dan sengaja dibuat agar mudah dikelola dalam hal pengaturan air, jenis hewan budidaya dan target produksinya. Pernahkah kamu melihat kolam dilingkungan sekitarmu? Seperti apa bentuk kolam yang kamu temukan di daerahmu? Jenis kolam yang akan digunakan tergantung sistem budidaya yang dilaksanakan. Terdapat 3 sistem budidaya ikan yang biasa dilakukan 1. Tradisioanalekstensif, kolam yang digunakan adalah kolam tanah yaitu kolam yang keseluruhan bagiannya terbuat dari tanah. 2. Semi intensif, kolam yang digunakan adalah kolam yang bagian dinding dan pematangnya terbuat dari tembok, sedangkan dasar kolamnya terbuat dari tanah. 3. Intensif, kolam yang keseluruhan bagiannya terbuat dari tembok. 4. Selain berdasarkan sistem budidanya, jenis kolam ditentukan berdasarkan proses budidaya dan Sumber Dok. Kemdikbud Gambar Jenis-jenis kolam Kolam Tanah Kolam Semi intensif Kolam Intensif Di unduh dari 109 Prakarya fungsinya. Jenis kolam yang dibuat yaitu kolam pemijahan, penetasan, pemeliharaapembesaran, dan pemberokan induk. Pada bab ini akan dibahas bagaimana kolam untuk pemeliharaan pembesaran ikan konsumsi. Kolam pemeliharaan ikan dapat dibedakan menjadi kolam pendederan dan kolam pembesaran. Kolam untuk pembesaran sebaiknya tanah dasar yang subur jika dipupuk dapat menumbuhkan pakan alami yang baik bagi pertumbuhan dan perkembang ikan konsumsi. b. Bak Bak merupakan wadah budidaya ikan yang dapat digunakan untuk usaha budidaya. Bak digunakan sesuai dengan proses budidaya dengan bahan pembuatan terbuat dari plastikterpal, iber dan beton. Pernahkah kamu melihat bak dari terpal yang digunakan untuk memelihara ikan? Berikut gambar bak berdasarkan bahan pembuatnya. Sumber Dok. Kemdikbud Gambar Jenis-jenis bak a Bak Beton b Bak Fiber c Bak PlastikTerpal c. Akuarium
Kolamtanah kolam semi permanen (dinding beton, dasar tanah) kolam permanen (seluruhnya dibeton) kol
100% found this document useful 2 votes6K views23 pagesCopyright© Attribution Non-Commercial BY-NCAvailable FormatsPDF, TXT or read online from ScribdShare this documentDid you find this document useful?100% found this document useful 2 votes6K views23 pagesKonstruksi Kolam Budidaya IkanJump to Page You are on page 1of 23 You're Reading a Free Preview Pages 6 to 9 are not shown in this preview. You're Reading a Free Preview Pages 13 to 21 are not shown in this preview. Reward Your CuriosityEverything you want to Anywhere. Any Commitment. Cancel anytime.
13Bentuk Desain Kolam Ikan Lele Budidaya. Gambar bentuk desain kolam ikan di bawah ini nantinya bisa untuk di jadikan renungan dan untuk menentukan jenis model kolam seperti apa yang anda anda ingin menyesuaikan kolam dengan lokasi atau bentuk rumah anda,nantinya akan lebih terlihat unik dan kolam tidak berantakan dengan lokasi sekitar.baca juga Cara Mengobati ikan lele Stres Akibat PH Air
Dalam budidaya ikan air tawar dan laut, ada beberapa jenis wadah yang dapat digunakan antara lain adalah kolam, bak, akuarium, jaring terapung/ karamba jaring apung. Kolam dapat digunakan sebagai wadah untuk budidaya ikan air tawar sedangkan bak, akuarium, jaring terapung dapat digunakan untuk melakukan budidaya ikan air tawar dan laut. Kolam dan bak berdasarkan defenisinya dibedakan karena kolam dalam bahasa Inggrisnya pond adalah suatu wadah yang dapat menampung air dalam luasan yang terbatas, sengaja dibuat oleh manusia dengan cara melakukan penggalian tanah pada lahan tertentu dengan kedalaman rata-rata berkisar antara 1,5 – 2,0 m dan sumber air bermacam-macam. Sedangkan bak atau tanki adalah suatu wadah budidaya ikan yang sengaja dibuat oleh manusia yang berada diatas permukaan tanah yang dapat menampung air dengan bahan baku yang digunakan untuk membuat bak tersebut disesuaikan dengan kebutuhan manusia. Jenis-jenis kolam dapat dibedakan berdasarkan sistem budidaya yang akan diterapkan dan sumber air yang digunakan. Sedangkan jenis-jenis bak atau tanki ini biasanya dikelompokkan berdasarkan bahan baku pembuatannya yaitu yang terbuat dari beton disebut bak beton, yang terbuat dari kayu dilapisi dengan plastik disebut bak plastik, yang terbuat dari serat fiber disebut bak fiber. Akuarium merupakan salah satu wadah yang digunakan untuk budidaya ikan yang terbuat dari kaca dan mempunyai ukuran tertentu. Jaring terapung merupakan suatu wadah budidaya ikan air tawar dan laut yang sengaja dibuat oleh manusia untuk membatasi air yang berada dalam suatu perairan umum danau, laut, waduk, sungai agar dapat digunakan untuk membudidayakan ikan. Kolam Jenis-jenis kolam yang akan digunakan sangat tergantung kepada sistem budidaya yang akan diterapkan. Ada tiga sistem budidaya ikan air yang biasa dilakukan yaitu 1. Tradisional/ekstensif, kolam yang digunakan adalah kolam tanah yaitu kolam yang keseluruhan bagian kolamnya terbuat dari tanah Gambar 2. Semi intensif, kolam yang digunakan adalah kolam yang bagian kolamnyadinding pematang terbuat dari tembok sedangkan dasar kolamnya terbuat dari tanah Gambar 3. Intensif, kolam yang digunakan adalah kolam yang keseluruhan bagian kolam terdiri dari tembok Gambar Jenis-jenis kolam berdasarkan sumber air yang digunakan adalah kolam air mengalir/running water dengan sumber air berasal dari sungai atau saluran irigasi dimana pada kolam tersebut selalu terjadi aliran air yang debitnya cukup besar 50 l/detik dan kolam air tenang/ stagnant water dengan sumber air yang digunakan untuk kegiatan budidaya adalah sungai, saluran irigasi, mata air, hujan dan lain-lain tetapi aliran air yang masuk ke dalam kolam sangat sedikit debit airnya 0,5 – 5 l/detik dan hanya berfungsi menggantikan air yang meresap dan menguap. Gambar Kolam tanah Gambar Kolam semiintensif Gambar Kolam Intensif Jenis-jenis kolam yang dibutuhkan untuk membudidayakan ikan berdasarkan proses budidaya dan fungsinya dapat dikelompokkan menjadi beberapa kolam antara lain adalah kolam pemijahan, kolam penetasan, kolam pemeliharaan/ pembesaran, kolam pemberokan induk. Kolam pemijahan adalah kolam yang sengaja dibuat sebagai tempat perkawinan induk-induk ikan budidaya. Ukuran kolam pemijahan ikan bergantung kepada ukuran besar usaha, yaitu jumlah induk ikan yang akan dipijahkan dalam setiap kali pemijahan. Bentuk kolam pemijahan biasanya empat persegi panjang dan lebar kolam pemijahan misalnya untuk kolam pemijahan ikan mas sebaiknya tidak terlalu berbeda dengan panjang kakaban. Sebagai patokan untuk 1 kg induk ikan mas membutuhkan ukuran kolam pemijahan 3 x 1,5 m dengan kedalaman air 0,75 – 1,00 m. Kolam pemijahan sebaiknya dibuat dengan sistem pengairan yang baik yaitu mudah dikeringkan dan pada lokasi yang mempunyai air yang mengalir serta bersih. Selain itu kolam pemijahan harus tidak bocor dan bersih dari kotoran atau rumput-rumput liar Gambar Gambar Kolam Pemijahan Kolam penetasan adalah kolam yang khusus dibuat untuk menetaskan telur ikan , sebaiknya dasar kolam penetasan terbuat dari semen atau tanah yang keras agar tidak ada lumpur yang dapat mengotori telur ikan sehingga telur menjadi buruk atau rusak. Ukuran kolam penetasan disesuaikan juga dengan skala usaha. Biasanya untuk memudahkan perawatan dan pemeliharaan larva, ukurannya adalah 3 x 2 m atau 4 x 3 m Gambar Gambar Kolam Penetasan Kolam pemeliharaan benih adalah kolam yang digunakan untuk memelihara benih ikan sampai ukuran siap jual dapat berupa benih atau ukuran konsumsi. Kolam pemeliharaan biasanya dapat dibedakan menjadi kolam pendederan dan kolam pembesaran ikan. Pada kolam semi intensif atau tradisional sebaiknya tanah dasar kolam adalah tanah yang subur jika dipupuk dapat tumbuh pakan alami yang sangat dibutuhkan oleh benih ikan Gambar Gambar Kolam Pemeliharaan Kolam pemberokan adalah kolam yang digunakan untuk menyimpan induk-induk ikan yang akan dipijahkan atau ikan yang akan dijual/angkut ke tempat jauh Gambar Gambar Kolam Pemberokan Bak Wadah budidaya ikan selanjutnya adalah bak atau tanki yang dapat digunakan untuk melakukan budidaya ikan. Berdasarkan proses budidaya ikan, jenis bak yang akan digunakan disesuaikan dengan skala produksi budidaya dan hampir sama dengan kolam dimana dapat dikelompokkan menjadi bak pemijahan, bak penetasan, bak pemeliharaan dan bak pemberokan. Bak yang digunakan untuk melakukan pemijahan ikan biasanya adalah bak yang terbuat dari beton Gambar atau fiber Gambar sedangkan bak plastik Gambar biasanya digunakan untuk melakukan pemeliharaan larva ikan. Gambar Bak Beton Gambar Bak fiber Gambar Bak Plastik Akuarium Akuarium merupakan salah satu wadah pemeliharaan ikan yang relatif sangat mudah dalam perawatannya. Akuarium dapat digunakan untuk budidaya ikan tawar dan air laut biasanya pada proses kegiatan pembenihan ikan atau untuk pemeliharaan ikan hias. Akuarium ini terbuat dari bahan kaca dimana penamaan akuarium ini berasal dari bahasa latin yaitu aqua yang berarti air dan area yang berarti ruang. Jadi akuarium ini adalah ruangan yang terbatas untuk tempat air yang berpenghuni, yang dapat diawasi dan dinikmati. Akuarium yang digunakan untuk budidaya ikan ini dapat dibuat sendiri atau membeli langsung dari toko. Fungsi akuarium sebagai wadah untuk budidaya ikan juga dapat berfungsi sebagai penghias ruangan dimana akuarium tersebut dapat dinikmati keindahannya oleh penggemarnya. Berdasarkan fungsinya, akuarium dapat dibedakan antara lain adalah Akuarium Umum Akuarium ini diisi dengan berbagai jenis ikan dan tanaman air yang bertujuan untuk penghias ruangan. Syarat akuarium umum a. Akuarium akan diletakkan sesuai dan serasi dengan ruangan. b. Alat perlengkapan akuarium meliputi aerator, kabel listrik, pipa pvc, dan lain-lain yang diletakkan tersembunyi supaya nampak alami. c. Usahakan dasar akuarium tampak alami d. Tanaman disusun dengan estetika e. Jenis ikan yang dipelihara harus harmonis Jenis akuarium ini biasanya digunakan sebagai hiasan bagi berbagai jenis ikan yang dapat dinikmati keindahan warna tubuh ikan baik ikan air tawar maupun ikan air laut dari jenis ikan hias maupun ikan konsumsi. Akuarium Kelompok Ikan-ikan yang dipelihara di dalam akuarium kelompok harus ikan sejenis/sekeluarga serta ditanami oleh tanaman air yang tanaman air yang diperlukan oleh kelompok ikan yang dipelihara. Syarat akuarium kelompok a. Jenis ikan yang dipelihara harus masih sekarabat b. Susunan tanaman air disesuaikan dengan ikan yang dipelihara. Jenis akuarium ini biasanya digunakan untuk memelihara ikan dalam satu kelompok baik ikan hias maupun ikan konsumsi dari ikan air tawar dan laut Gambar Gambar Akuarium Kelompok Akuarium Sejenis Dalam akuarium ini, estetika dan dekorasi dikesampingkan, karena tujuan dari akuarium sejenis untuk mengembang-biakan ikan. Jenis akuarium ini yang biasa digunakan untuk membudidayakan ikan air tawar dan laut Gambar Gambar Akuarium sejenis Akuarium Tanaman Dalam akuarium ini yang memegang peranan adalah tanaman air. Ikan dimasukan kedalam akuarium untuk penghias dan pemelihara tanaman. Gambar Akuarium Tanaman Keramba Jaring Apung KJA Wadah budidaya ikan selanjutnya yang dapat digunakan oleh masyarakat yang tidak memiliki lahan darat dalam bentuk kolam, masyarakat dapat melakukan budidaya ikan di perairan umum. Budidaya ikan dengan menggunakan karamba merupakan alternatif wadah budidaya ikan yang sangat potensial untuk dikembangkan karena seperti diketahui wilayah Indonesia ini terdiri dari 70% perairan baik air tawar maupun air laut. Dengan menggunakan wadah budidaya karamba dapat diterapkan beberapa sistem budidaya ikan yaitu secara ekstensif, semi intensif maupun intensif disesuaikan dengan kemampuan para pembudidaya ikan. Jenis-jenis wadah yang dapat digunakan dalam membudidayakan ikan dengan karamba ada beberapa antara lain adalah karamba jaring terapung, karamba bambu tradisional dengan berbagai bentuk bergantung pada kebiasaan masyarakat sekitar. Teknologi yang digunakan dalam membudidayakan ikan dengan karamba ini relatif tidak mahal dan sederhana, tidak memerlukan lahan daratan menjadi badan air yang baru serta dapat meningkatkan produksi perikanan budidaya. Jenis karamba jaring apung yang digunakan untuk membudidayakan ikan dapat dilihat pada Gambar dan Gambar Kolam jaring terapung tampak atas Gambar Kolam jaring terapung tampak depan Konstruksi Wadah
WadahBudidaya Perikanan : Kolam Tanah Headline. Juli 18, 2020 Budidaya Perikanan Karakteristik dari kolam tradisional adalah sistem budidaya terutama hanya memanfaatkan pakan alami yang terdapat dalam kolam. Kepadatan ikan yang dipelihara dalam kolam umumnya rendah, biasanya hanya terdiri atas satu jenis saja (monokultur) sedangkan lahan
95 Kurikulum 2013 Prakarya Saluran air Dasar kolam Pematang Kolam Sumber Dok. Kemendikbud Gambar Persyaratan Teknis Konstruksi Kolam b. Desain dan kontruksi bak Desain dan kontruksi bak pada dasarnya hampir sama dengan kolam. Desain dan kontruksi bak terpalplastik banyak digunakan dalam kegiatan budidaya ikan konsumsi. Hal ini dilakukan untuk menyiasati lahan yang terbatas dan kemudahan dalam proses pemeliharaan ikan konsumsi. Desain dan kontruksi bak terpalplastik disesuiakan dengan beberapa hal yang perlu diperhatikan, yaitu 1. jenis ikan konsumsi yang akan dibudidayakan 2. tahapan budidaya pembenihan atau pembesaran. 3. keseimbangan antara volume air dan penyangga bak harus kuat. 4. Dasar peletakan untuk bak terpalplastik harus rata agar tidak mudah bocor. Hal ini bisa dilakukan dengan meratakan tanah terlebih dahulu kemudian diberikan sekam. 5. Ukuran bak disesuikan dengan ketersedian lahan 6. Distribusi air dan pengeluaran limbah produksi 7. Adanya jalur panen dan akses pengelolaan ikan Berikut gambar kontruksi bak terpalplastik Gambar Konstruksi asbes Konstruksi bambu Sumber Dok. Kemdikbud Gambar Konstruksi bak terpal atau plastik 96 Kelas VIII SMPMTs Semester I c. Desain dan kontruksi akuarium Bentuk akuarium yang biasa digunakan adalah bentuk segi empat, trapezium, segi enam, segi delapan, elips dan botol Gambar Akuarium bentuk apa yang sering kamu temui? Setelah mengetahui bentuknya hal yang perlu diperhatikan adalah ukuran ketebalan kaca berkisar antara 3 mm – 16 mm. Ukuran ketebalan kaca untuk dasar akuarium sebaiknya ditambah 1-2 mm. Semakin besar ukuran akuarium maka semakin tebal ukuran kaca. d. Desain dan kontruksi jaring apungkeramba jaring apung Konstruksi wadah jaring apung terdiri dari dua bagian yaitu kerangka dan kantong jaring. Kerangka berfungsi sebagai tempat pemasangan kantong jaring dan tempat lalu lalang orang memberi pakan dan panen. Kantong jaring apung merupakan tempat pemeliharaan ikan. Sumber Gambar Konstruksi keramba jaring apung KJA Jaring apung secara sederhana bisa dibuat dari bambu. Keramba jenis ini biasa digunakan di aliran air sungai atau selokan dengan arus air yang cukup besar. Perlu memperhitungkan konstruksi wadah secara baik dan benar agar diperoleh wadah budidaya yang mempunyai masa pakai yang lama. Persyaratan teknis yang harus diperhatikan adalah 1. Arus air, diusahakan tidak terlalu kuat namun tetap ada supaya terjadi pergantian air dan oksigen dengan baik, serta dapat menghayutkan sisa makanan dan kotoran. Tingkat kesuburan, jenis perairan yang baik untuk digunakan dalam budidaya ikan di jarring apung adalah perairan dengan tingkat kesuburan rendah hingga sedang. Tingkat kesuburan tinggi berpengaruh buruk terhadap ikan karena kandungan oksigen pada malam hari relatif rendah. 2. Bebas dari pencemaran, adanya penambahan bendamateri ke dalam perairan dapat menimbulkan perubahan kualitas air sehingga mengurangi fungsinya.
Gambarbentuk wadah budidaya. Kolam. Ikan lele, gabus, nila, mas, Udang windu, bandeng, belanak, mujair, kakap putih, kerapu, kepiting bakau, udang galah, gurami, patin, tawes, Bak. lele (Clarias batracus), ikan nila, ikan bandeng, kerapu, ikan sepat, ikan sidat, ikan patin, Gambar Bak Plastik/Terpal. Akuarium.
120 Buku Guru kelas VIII SMPMTs nformasi untuk Guru I Wilayah perairan Indonesia sangat luas dan kaya sumberdaya perikanan, dapat dikelompokan menjadi perairan tawar, perairan payau dan perairan laut berdasarkan kadar garamnya. Potensi perikanan tersebut dapat memberikan nilai tambah bagi pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan mayarakat. Budidaya ikan konsumsi yang dikembangkan disetiap daerah akan berbeda tergantung kondisi wilayahnya. Lokasi budidaya sangat menentukan wadah budidaya yang tepat. Pemilihan lokasi, penentuan tata letak, desain dan kontruksi wadah budidaya merupakan proses pra produksi yang harus disiapkan dengan baik. engayaan P 1. Dilihat dari ketinggiannya, termasuk daerah dataran tinggi atau rendah daerahmu? 2. Jenis wadah budidaya ikan konsumsi seperti apa yang banyak digunakan di wilayahmu? 3. Jenis wadah seperti apa yang bisa dikembangkan di wilayahmu dilihat dari potensi yang ada? roses Pembelajaran P Mengamati gambar wadah budidaya pada buku peserta didik. Guru dapat menambahkan berbagai gambar wadah budidaya ikan konsumsi. 1. Kegiatan dilakukan dengan metode brainstorming. 2. Minta peserta didik mengamati gambar. 3. Tanyakan pada peserta didik nama wadah budidaya pada gambar berdasarkan pengetahuan yang dimilikinya. 4. Mintalah me- nyampaikan informasi yang mereka ketahui terkait wadah budidaya. 5. Guru menambahkan informasi yang belum disampaikan oleh peserta didik. 92 Kelas VIII SMPMTs Semester I lain kolam, bak, akuarium, jaring terapungkeramba jaring apung. Berikut penjelasan berbagai jenis wadah budidaya ikan konsumsi. a. Kolam Kolam merupakan lahan yang dibuat untuk menampung air dalam jumlah tertentu sehingga dapat digunakan untuk pemeliharaan membesarkan ikan dan atau hewan air lainnya. Berdasarkan pengertian teknis, kolam merupakan suatu perairan buatan yang luasnya terbatas dan sengaja dibuat agar mudah dikelola dalam hal pengaturan air, jenis hewan budidaya dan target produksinya. Pernahkah kamu melihat kolam dilingkungan sekitarmu? Seperti apa bentuk kolam yang kamu temukan di daerahmu? Jenis kolam yang akan digunakan tergantung sistem budidaya yang dilaksanakan. Terdapat 3 sistem budidaya ikan yang biasa dilakukan 1. Tradisioanalekstensif, kolam yang digunakan adalah kolam tanah yaitu kolam yang keseluruhan bagiannya terbuat dari tanah. 2. Semi intensif, kolam yang digunakan adalah kolam yang bagian dinding dan pematangnya terbuat dari tembok, sedangkan dasar kolamnya terbuat dari tanah. 3. Intensif, kolam yang keseluruhan bagiannya terbuat dari tembok. 4. Selain berdasarkan sistem budidanya, jenis kolam ditentukan berdasarkan proses budidaya dan fungsinya. Jenis kolam yang dibuat yaitu kolam pemijahan, penetasan, pemeliharaa pembesaran, dan pemberokan induk. Pada bab ini akan dibahas bagaimana kolam untuk pemeliharaan pembesaran ikan konsumsi. Kolam pemeliharaan ikan dapat dibedakan menjadi kolam pendederan dan kolam pembesaran. Kolam untuk pembesaran sebaiknya tanah dasar yang subur jika dipupuk dapat menumbuhkan pakan alami yang baik bagi pertumbuhan dan perkembang ikan konsumsi. b. Bak Bak merupakan wadah budidaya ikan yang dapat digunakan untuk usaha budidaya. Bak digunakan sesuai dengan proses budidaya dengan bahan pembuatan terbuat dari plastikterpal, iber dan beton. Pernahkah kamu melihat bak dari terpal yang digunakan untuk memelihara ikan? Berikut gambar bak berdasarkan bahan pembuatnya. Sumber Dok. Kemdikbud Gambar Jenis-jenis kolam Kolam Tanah Kolam Semi intensif Kolam Intensif Prakarya 121 nformasi untuk Guru I Kegiatan budidaya bisa dilakukan dengan skala kecil, yang terpenting produktivitas yang dihasilkan bisa maksimal. Pengembangan budidaya perikanan air tawar mencoba mengatasi RL[LYIH[HZHUSHOHUTLSHS\PI\KPKH`HPRHURVUZ\TZPKPIHR`HUN[LYI\H[KHYPIL[VUÄILYKHU terpal. Budidaya ikan konsumsi menggunakan terpal banyak dikembangkan di berbagai daerah. Hal ini dilakukan karena beberapa kelebihan diantaranya 1. Tidak memerlukan lahan yang luas dan lebar seperti kolam pada umumnya. 2. 3LIPOÅLRZPILSIPZHKP[LTWH[RHUKPZLRP[HYWLRHYHUNHUY\THO 3. ,ÄZPLUZPWLUNN\UHHUHPYRHYLUHOHU`HKPSHR\RHUWHKHHHSKHUWLUHTIHOHU atau pergantian disesuikan dengan kondisi kualitas air. 4. Dapat dibuat pada kondisi lahan yang poros. 5. Air media budidaya tidak merembes keluar areal sehingga menghemat penggunaan air. 6. Biaya lebih murah dibanding kolam permanen atau semi permanen. 7. Terhindar dari pemangsa ikan liar. 8. Mempermudah pergantian air dan panen. 93 Kurikulum 2013 Prakarya Sumber Dok. Kemdikbud Gambar Jenis-jenis bak a Bak Beton b Bak Fiber c Bak PlastikTerpal c. Akuarium Akuarium merupakan wadah budidaya ikan yang terbuat dari bahan kaca. Kata akuarium berasal dari bahas latin yaitu aqua yang artinya air dan area yang artinya ruang. Jadi aquarium merupakan ruangan terbatas berisi air dan ikan yang dapat diawasi dan dinikmati. Sumber Dok. Kemdikbud Gambar Contoh Akuarium budidaya Fungsi akuarium selain sebagai wadah budidaya juga dapat dimanfaatkan untuk penghias ruangan yang dapat dinikmati keindahan ikannya. Apakah kamu mempunyai akuarium di rumah? Ikan jenis apa yang dipelihara?. Berikut contoh gambar akuarium d. Keramba jaring apung dan keramba jaring tancap Keramba jaring apung merupakan wadah budidaya di perairan umum. Budidaya ikan dengan keramba merupakan alternatif budidaya yang sangat potensial bisa dikembangkan, mengingat daerah perairan di Indonesia yang sangat luas. Perairan yang bisa dimanfaatkan termasuk perairan darat dan laut. Jenis wadah yang bisa digunakan untuk membudidayakan ikan dengan keramba adalah jaring apung, jaring tancap dan keramba yang terbuat dari bambu. Pernahkah melihat keramba a b c 9. Dapat dijadikan peluang usaha rumahanmikro. 10. Ikan yang dihasilkan lebih bersih dan tidak berbau. Akuarium adalah wadah untuk pemeliharaan ikan yang terbuat dari kaca dengan ukuran terbatas. Jenis ikan yang dipelihara tidak terbatas pada ikan hias. Pada kegiatan budidaya ikan konsumsi digunakan pada tahap pembenihan. Akuarium sekarang bisa berfungsi sebagai etalase untuk penjualan ikan konsumsi di restoran atau super market. Akuarium berfungsi estetis, edukatif, rekreatif, psikis, seni kreatif, ilmiah dan wisata. roses Pembelajaran P Menuliskan berbagai informasi yang didapatkan dari hasil brainstorming 122 Buku Guru kelas VIII SMPMTs nformasi untuk Guru I Keramba jaring apung cage culture merupakan sistem budidaya dalam wadah berupa jaring yang mengapung dengan batuan pelampung. Keramba jaring apung KJA ditempatkan di perairan umum seperti danau, waduk, selat dan teluk. Keramba jaring apung ditempatkan dengan kedalaman perairan lebih dari 2 m, yang dikenal sebagai kantong jaring apung, keramba kolam terapung dan jaring keramba terapung atau disingkat bajapung. Keunggulan ekonomis budidaya ikan dalam keramba jaring apung adalah. 1. 4LUHTIHOLÄZPLUWLUNN\UHHUZ\TILYKH`H 2. Konsep pengurungan dan memberi makan dapat meningkatkan produksi. 3. Memberikan pendapatan yang lebih teratur dibanding usaha penagkapan KJA laut. enilaian P Pada bagian ini dilakukan penilaian proses dan hasil brainstorming. Serta Siapkan rubrik penilaian. 1. Sikap santun saat m e n y a m p i k a n pendapat, dan toleransi menghargai perbedaan pendapat. Penilaian dalam bentuk ceklist baik, cukup dan kurang. 2. Pengetahua hasil brainstorming yang didapatkan dari iden- [PÄRHZPKHUWLUNHTH[HU 3. Keterampila kemampuan menyampaikan pendapat dan mengumpulkan in- formasi. emedial R Peserta didik menuliskan minimal 2 ciri-ciri wadah budidaya. engayaan P Peserta didik diminta untuk menuliskan kelebihan dan kekurangan setiap wadah budidaya. 94 Kelas VIII SMPMTs Semester I jaring apung, jaring tancap atau keramba yang terbuat dari bambu di daerah sekitarmu? Sumber Wahyu Subachri dan Gambar Keramba Jaring apung, keramba jaring tancap, dan keramba. e. Desain dan Kontruksi Wadah Budidaya Ikan komsumsi Kamu telah mengamati dan mempelajari jenis-jenis wadah budidaya ikan konsumsi, selanjutnya mengamati dan mempelajari desain serta kontruksi wadah sesuai dengan kaidah budidaya yang tepat. Berikut desain dan kontruksi wadah budidaya ikan konsumsi untuk pemeliharaan pembesaran. a. Desain dan kontruksi kolam Desain kolam bisa berbentuk persegi, persegi panjang, lingkaran, trapesium, segitiga bahkan bentuk tidak beraturan. Hal tersebut disesuikan dengan kondisi lahan dan lokasi. Bentuk kolam yang umum digunakan adalah persegi dan persegi panjang. Berdasarkan pengamatanmu pada LK-1. Bagaimana bentuk kolam yang ada di daerahmu? Perlu diperhatikan tentang persyaratan teknis kontruksi kolam. Kolam yang akan digunakan sebaiknnya mempunyai pematang kolam, dasar kolam dan pintu air. Pematang kolam dibuat untuk menahan massa air di dalam kolam agar tidak keluar. Jenis tanah untuk pematang harus kompak dan kedap air agar pematang tidak mudah bocor. Dasar kolam dibuat miring menuju saluran pembuangan air. Saluran air dibuat keliling ceren dan tegah kamalir. Saluran air ini dibuat miring kearah saluran pembuangan air. Hal ini dilakukan untuk memudahkan pengeringan kolam dan pemanenan ikan. Pintu air pada kolam terdiri dari pintu masuk dan keluar yang terpisah. Sumber Dok. Kemdikbud Gambar Desain kolam Prakarya 123 nformasi untuk Guru I 1. Desain wadah budidaya adalah kerangka bentuk atau rancangan pola wadah budidayan ikan . 2. Kontruksi wadah budidaya ikan berkaitan dengan susunan model dan tataletak wadah bididaya. 3. Desain dan kontruksi wadah budidaya ikan perlu memperhatikan aspek-aspek a Lokasi budidaya berdasarkan pertimbangan umum dan teknis b Macam-wadah budidaya berdasarkan bentuk dan jenisnya c Bagian- bagian wadah budidaya. roses Pembelajaran P Kegiatan pembelajaran menggunakan model pembelajaarn koperatif jigsaw 1. Guru menyampaikan kegiatan yang akan dilakukan. 2. Peserta didik di bagi menjadi beberapa kelompok. 3. Jumlah anggota kelompok 4 orang disesuaikan dengan materi yang akan didiskusikan yaitu wadah budidaya kolam, bak, aquarium dan keramba jaring apung 4. Setiap orang di dalam kelompok diberi materi berbeda. 5. Kelompok ahli peserta didik yang telah mendapatkan topik yang sama akan berkumpul dalam satu kelompok membicarakan topik permasalahan untuk membaca dan menggali informasi 6. Setelah selesai berdiskusi sebagai tim ahli, setiap anggota kembali ke kelompok asal untuk berbagi informasi yang mereka kuasai. Anggota mendengarkan dengan seksama. 95 Kurikulum 2013 Prakarya Saluran air Dasar kolam Pematang Kolam Sumber Dok. Kemendikbud Gambar Persyaratan Teknis Konstruksi Kolam b. Desain dan kontruksi bak Desain dan kontruksi bak pada dasarnya hampir sama dengan kolam. Desain dan kontruksi bak terpalplastik banyak digunakan dalam kegiatan budidaya ikan konsumsi. Hal ini dilakukan untuk menyiasati lahan yang terbatas dan kemudahan dalam proses pemeliharaan ikan konsumsi. Desain dan kontruksi bak terpalplastik disesuiakan dengan beberapa hal yang perlu diperhatikan, yaitu 1. jenis ikan konsumsi yang akan dibudidayakan 2. tahapan budidaya pembenihan atau pembesaran. 3. keseimbangan antara volume air dan penyangga bak harus kuat. 4. Dasar peletakan untuk bak terpalplastik harus rata agar tidak mudah bocor. Hal ini bisa dilakukan dengan meratakan tanah terlebih dahulu kemudian diberikan sekam. 5. Ukuran bak disesuikan dengan ketersedian lahan 6. Distribusi air dan pengeluaran limbah produksi 7. Adanya jalur panen dan akses pengelolaan ikan Berikut gambar kontruksi bak terpalplastik Gambar Konstruksi asbes Konstruksi bambu Sumber Dok. Kemdikbud Gambar Konstruksi bak terpal atau plastik 124 Buku Guru kelas VIII SMPMTs roses Pembelajaran P Lanjutan. 7. Setiap kelompok ahli mempresentasikan hasil diskusi dan penggalian informasinya. 8. Ambil sampel secara acak peserta didik di kelompok asal untuk presentasi. Untuk mengetahi sejauh mana ahli menjelaskan dan peserta didik lain bisa menyimak. 9. Guru melakukan evaluasi. enilaian P Pada bagian ini dilakukan penilaian proses dan hasil penggalian informasi, diskusi dan presentasi 1. Sikap a Penggalian informasi santun saat dan kerjasama; b Diskusisantu dan toleransi menghargai perbedaan pendapat. c Presentasi percaya diri 2. Pengetahuan hasil penggalian informasi dan diskusi. 3. Keterampilan a Penggalian informasi mencari informasi dengan tepat b Diskusi menyampaikan pendapat c Presentasi menyampaikan dan membawakan presentasi. Buatlah rubrik penilian untuk 3 kegiatan tersebut. 96 Kelas VIII SMPMTs Semester I c. Desain dan kontruksi akuarium Bentuk akuarium yang biasa digunakan adalah bentuk segi empat, trapezium, segi enam, segi delapan, elips dan botol Gambar Akuarium bentuk apa yang sering kamu temui? Setelah mengetahui bentuknya hal yang perlu diperhatikan adalah ukuran ketebalan kaca berkisar antara 3 mm – 16 mm. Ukuran ketebalan kaca untuk dasar akuarium sebaiknya ditambah 1-2 mm. Semakin besar ukuran akuarium maka semakin tebal ukuran kaca. d. Desain dan kontruksi jaring apungkeramba jaring apung Konstruksi wadah jaring apung terdiri dari dua bagian yaitu kerangka dan kantong jaring. Kerangka berfungsi sebagai tempat pemasangan kantong jaring dan tempat lalu lalang orang memberi pakan dan panen. Kantong jaring apung merupakan tempat pemeliharaan ikan. Sumber Gambar Konstruksi keramba jaring apung KJA Jaring apung secara sederhana bisa dibuat dari bambu. Keramba jenis ini biasa digunakan di aliran air sungai atau selokan dengan arus air yang cukup besar. Perlu memperhitungkan konstruksi wadah secara baik dan benar agar diperoleh wadah budidaya yang mempunyai masa pakai yang lama. Persyaratan teknis yang harus diperhatikan adalah 1. Arus air, diusahakan tidak terlalu kuat namun tetap ada supaya terjadi pergantian air dan oksigen dengan baik, serta dapat menghayutkan sisa makanan dan kotoran. Tingkat kesuburan, jenis perairan yang baik untuk digunakan dalam budidaya ikan di jarring apung adalah perairan dengan tingkat kesuburan rendah hingga sedang. Tingkat kesuburan tinggi berpengaruh buruk terhadap ikan karena kandungan oksigen pada malam hari relatif rendah. 2. Bebas dari pencemaran, adanya penambahan bendamateri ke dalam perairan dapat menimbulkan perubahan kualitas air sehingga mengurangi fungsinya. Prakarya 125 nformasi untuk Guru I Persiapan wadah budidaya pada proses budidaya bertujuan menciptakan suasana lingkungan hidup ikan agar perairan memiliki suasana yang nyaman. Suasana nyaman bagi ikan yaitu tersedianya air cukup, kwalitas air yang sesuai dengan persyaratan hidup, tersedianya pakan alami yang cukup dan sesuai, dan terhidar dari hama penyakit. Keberhasilan budidaya ikan sangat dipengaruhi oleh lingkungan perairan. Lingkungan yang baik akan memberikan stimulus yang baik bagi pertumbuhan dan perkembangan ikan. engayaan P Peserta didik membuat desain wadah budidaya sesuai dengan kreasinya dan kontruksi yang tepat emedial R Peserta didik minimal dapat menggambarkan wadah budidaya yang sudah dipelajari dan menjelaskan kontruksinya. roses Pembelajaran P 1. Peserta didik mencari informasi melalui penelusuran info dari berbagai media majalah, buku dan internet. 2. Tugas dikerjakan secara berkelompok sebagai pekerjaan rumah. 3. Peserta didik akan melaporkan hasil telusur info melalui persentasi. 97 Kurikulum 2013 Prakarya 3. Kualitas air, perairan yang dipilih harus memiliki kualitas air yang memenuhi persyaratan untuk pertumbuhan ikan 4. Kontruksi keramba jaring apung terdiri dari kerangka, pelampung, pengikat, jangkar, kantong jaring, pemberat, tali nilon dan tambang. TUGAS KELOMPOK LK-2 CARI INFO 1. Carilah informasi dari berbagai media majalah, koran, buku dan internet desain dan kontruksi wadah budidaya ikan konsumsi. 2. Setiap kelompok mencari satu informasi wadah budidaya ikan konsumsi yang berbeda yang berhubungan desain dan kontruksinya. 3. Presentasikan hasil penelusuran kelompokmu 2. Persiapan Wadah Budidaya Setelah mengetahui dan mengamati jenis, desain dan kontruksi wadah budidaya, tahap selanjutnya adalah menyiapkan wadah untuk budidaya ikan konsumsi. Persiapan wadah budidaya kolam meliputi pengeringan dasar kolam, perbaikan pematang, pengolahan dasar kolam, perbaikan saluran air masuk dan keluar, pemupukan, pengapuran dan pengisian air kolam. a. Perbaikan pematang, bertujuan mencegah kebocoran air kolam sehingga tetap stabil. Perbaikan pematang dilakukan pada kolam tanah dan pada kolam tembok dilakukan perawatan dan pengecekan keretakan. b. Pengolahan dasar kolam, dilakukan pada dasar tanah dengan cara dicangkul. Tanahnya dibolak-balik dan dikeringkan sampai betul-betul kering dengan tujuan mempercepat proses penguraian. c. Pengeringan dasar kolam bertujuan untuk mematikan hama dan penyakit yang dapat menimbulkan kematian dan keracunan. d. Pengapuran, dilakukan dengan tujuan untuk menstabilkan keasaman tanah dan air kolam serta membunuh bibit penyakit. Jenis kapur yang digunakan adalah kapur pertanian atau kapur aktif. e. Pemupukan, dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan kesuburan kolam, menumbuhkan itoplakton dan zooplankton sebagai pakan alami, dengan jenis pupuk yang digunakan adalah pupuk kandang dan buatan saat pemupukan kondisi kolam sudah diairi kurang lebih 20 cm. Pengolahan Dasar Kolam Pengapuran Pemupukkan Sumber Dok. Kemdikbud Gambar Persiapan wadah budidaya 126 Buku Guru kelas VIII SMPMTs roses Pembelajaran P 1. Kegiatan dilakukan melalui observasi dan wawancara. Observasi bisa dengan mendatangkan pembudidaya ikan atau lebih baik kunjugan ke tempat budidaya agar dapat melihat secara langsung. 2. Jika masih kesulitan menentukan tempat kunjungan maka bisa melihat video kegiatan budidaya. 3. Mintalah peserta didik meyiapkan daftar pertanyaan. Periksa kesesuaian daftar pertanyaan dengan poin penting yang harus ditanyakan. 4. Beri penjelasan bagaimana cara bertanya yang santun, mau mendengarkan, aktif bertanya dalam mencari informasi. 5. Tuliskan hasil wawancara dan observasi. enilaian P 1. Penilaian wawancara dapat dilakukan oleh peserta didik dengan memberikan penilaian antar teman, mintalah ketua kelompok mengatur peniliannya. 2. Penilaian sikap yang dapat diamati pada bagian ini adalah keaktifan saat wawancara, sopan, kerjasama dan toleransi. Penilaian dalam bentuk ceklis baik, cukup dan kurang. penilaian antar teman. 3. Penilaian pengetahuan yang dapat diamati pada bagian ini adalah daftar pertanyaan dan hasil pada LK3, informasi pengetahuan yang didapatkan dari hasil observasi dan wawancara. 4. Penilaian keterampilan membuat laporan dan penyajian laporan. 98 Kelas VIII SMPMTs Semester I f. Pengisiaan air kolam dilakukan sampai batas yang diinginkan dan dibiarkan kurang lebih 4-7 hari sebelum ikan ditebar. Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk menumbuhkan pakan alami dengan sempurna. Ketinggian kolam tergantung jenis kolam. Bahkan untuk usaha pemeliharaan ikan, maka tinggi kolam berkisar m. Setelah mendapatkan berbagai informasi tentang jenis, desain dan kontruksi serta persiapan wadah budidaya, sekarang lakukan observasi dan wawancara ke tempat budidaya ikan konsumsi. Amati apa yang ada di tempat dan tanyakan hal yang ingin diketahui secara santun. Diperlukan kerjasama yang baik dan penuh tanggung jawab dengan anggota kelompok saat melakukan kegiatan observasi dan wawancara. TUGAS KERJA KELOMPOK Observasi dan wawancara tempat budidaya ikan konsumsi LEMBAR KERJA-3 LK-3 Nama Kelas t Ungkapkan pendapatmu Hal apa yang kalian tahu dan pengalaman apa yang didapatkan saat melakukan observasi dan wawancara. Apa kesulitan dan kesenangan yang ditemui? Tuliskan ungkapan perasaanpengalaman kalian dengan terbuka dan jujur. Jenis wadah budidaya yang digunakan ................................................................................... Ikan konsumsi yang dibudidayakan ................................................................................... Nama Petani ................................................................................... Lokasi ................................................................................... Bahan Alat 1. 1. 2. 2. 3. 3. 4. 4. Desain Kontruksi Persiapan Tahapan pembuatan .
  • 7027btxbye.pages.dev/139
  • 7027btxbye.pages.dev/191
  • 7027btxbye.pages.dev/211
  • 7027btxbye.pages.dev/338
  • 7027btxbye.pages.dev/278
  • 7027btxbye.pages.dev/229
  • 7027btxbye.pages.dev/371
  • 7027btxbye.pages.dev/250
  • 7027btxbye.pages.dev/355
  • gambar bentuk wadah budidaya kolam